cúrcuma

  • Planta herbàcia de la família de les zingiberàcies, de grans fulles oblongues i de flors grogues agrupades en espigues denses, terminades en un floc de bràctees rosades, originària de l'Àsia sud-oriental i cultivada als països tropicals, el rizoma de la qual forneix un colorant, la curcumina, i una espècia picant i amarga, la cúrcuma, un dels principals components del curri
Paraules més consultades les últimes dues hores: