coliflor

Col d'una raça cultivada, molt propera del bròquil, d'inflorescència extraordinàriament desenvolupada que es menja quan encara és poncella i presenta una massa carnosa gairebé sempre blanca
Bolet del grup dels afil·loforats, de morfologia que recorda la de la coliflor, de carn blanca i rametes de color salmó, bon comestible fins i tot cru

Consulta coliflor al:

Paraules més consultades les últimes dues hores:

<< colicosa

coliforme >>