desnaturalització
- Acció de desnaturalitzar.
- Acció de fer perdre les qualitats naturals i pròpies d'una substància, la qual cosa s'aconsegueix mitjançant la desorganització de l'estructura de la molècula.
- Operació que transforma un producte comestible en un altre que el fa impropi per al consum humà.
Consulta desnaturalització al:
Diccionari de l'Institut d'Estudis Catalans
Diccionari de l'Enciclopèdia Catalana
Lèxic Obert Flexionat de Català
Viccionari
Paraules més consultades les últimes dues hores:
<< desnatar
