mondongo
- Carn picada per a embotit.
- Botifarra de sang, amb carn i altres condiments, generalment feta a casa.
- Brou o plat fet amb aquest tipus de botifarra.
- Matança del porc.
Consulta mondongo al:
Diccionari de l'Institut d'Estudis Catalans
Diccionari de l'Enciclopèdia Catalana
Lèxic Obert Flexionat de Català
Viccionari
Paraules més consultades les últimes dues hores: