peroxidació
- Acció de peroxidar; l'efecte.
- Procés de formació de peròxids en els greixos a causa de la degradació oxidativa que s'inclou en el fenomen general de l'enranciment.
Consulta peroxidació al:
Diccionari de l'Institut d'Estudis Catalans
Diccionari de l'Enciclopèdia Catalana
Lèxic Obert Flexionat de Català
Viccionari
Paraules més consultades les últimes dues hores: