salmorra
- Aigua saturada de sal amb què es conserven alguns aliments.
- Aigua saturada de sal que resulta, en les salines, d'evaporar l'aigua de la mar, d'una deu salada, o de dissoldre la sal gemma en aigua dolça injectada al jaciment.
- Aigua amb un grau de concentració de sal superior al 80 ‰.
Consulta salmorra al:
Diccionari de l'Institut d'Estudis Catalans
Diccionari de l'Enciclopèdia Catalana
Lèxic Obert Flexionat de Català
Viccionari
Paraules més consultades les últimes dues hores:
salmorrar >>