soia

  • Herba anual de la família de les papilionàcies, vestida de pèls brunencs, de fulles trifoliolades amb els folíols ovats, flors petites de color violaci, rosat o blanc, disposades en raïms axil·lars, i llegum bru i pilós que té de dues a quatre llavors, contret i septat entre grana i grana, originària possiblement de l'Àsia sud-oriental i cultivada des de temps molt antics
  • Llavor comestible de la soia, globosa, de color verd, groc, bru o negre, de la qual s'extreu un oli emprat sobretot en la indústria alimentària, però amb moltes altres utilitats.
Paraules més consultades les últimes dues hores: